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Report RAI

Come in Cina si controlla il Corona Virus

La redazione di Report, trasmissione RAI, ha presentato un servizio dalla Cina, dove si vede chiaramente come hanno creato un sistema di controllo totale del contagio. In Italia potremmo adottare qualcosa di simile, visto che altrove funziona. Peccato che la legge della Privecy lo impedisca. Ma una deroga, potrebbe risolvere […]

Al tempo del Coronavirus

Scrivo questo articolo, quando in Italia ci troviamo in piena emergenza Coronavirus. E tante considerazioni faccio nel mio podcast che accludo in coda al presente articolo. Cosa dire: Una Tragedia senza alcun dubbio, pensando alle vittime ed al danno economico derivante dalla quaranatena. Ma anche tante nuove possibilità ed opportunità […]

Vitignoitalia 2019 a Napoli

Il 23 Novembre 2019, si è svolto a Napoli, l’annuale appuntamento con la manifestazione Vitignoitalia. Un’ importante appuntamento nel settore del vino in Campania. Il focus della manifestazione, ancora una volta, si è posato sul lavoro della brigata di sala. Dopo aver tanto parlato tutti di chef e sommelier (anche […]